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三代目鍛冶総論らいと
播州三木打ち刃物の鉋(かんな)職人、常三郎三代目とおるのブログ。ホームページの『三代目鍛冶総論』のライト版です。
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鍛造鋼の難点
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青紙スーパー鍛造鋼の伝統。
2分厚の鋼を鍛えて2.5mmまで延ばし錬鉄と鍛造します。
鋼の厚みが一定しないので仕上げてみると刃先にムラが・・
全体的に厚いのと、左右の厚みが違います。
使用には問題ないのですが、弊社規格では×です。
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